Il dispersore di ultrasuoni è un'apparecchiatura ad ultrasuoni utilizzata in laboratorio, che si compone di due parti: un generatore di ultrasuoni e un trasduttore di ultrasuoni. Il generatore di ultrasuoni (alimentatore) converte l'elettricità monofase da 220 V CA, 50 Hz in energia elettrica alternata da 20-25 kHz, circa 600 V attraverso convertitori di frequenza e aziona il trasduttore con impedenza e adattamento di potenza adeguati per la vibrazione meccanica longitudinale. L'onda di vibrazione produce un effetto di cavitazione su vari campioni che vengono dispersi attraverso il corno in lega di titanio immerso nella soluzione del campione, in modo da raggiungere lo scopo della dispersione ultrasonica.
È applicabile principalmente ai processi di trattamento: frantumazione/frantumazione, dispersione/depolimerizzazione, estrazione/estrazione, emulsionamento, omogeneizzazione/miscelazione, sonochimica, decomposizione, ecc.
Il frantoio ad ultrasuoni viene utilizzato principalmente nella frantumazione cellulare, nella separazione di organelli, nell'estrazione di proteine e in altre operazioni, principalmente per frantumare materiali biologici come cellule o organelli e rilasciare le biomolecole richieste. L'uso di un demolitore ad ultrasuoni consente una rapida ed efficiente interruzione dei campioni senza problemi come l'aumento della temperatura o le variazioni chimiche. Di solito è costituito da un vibratore ad ultrasuoni e da un'asta di rottura. Posiziona il campione nel vibratore, il vibratore emetterà la vibrazione dell'onda sonora ad alta frequenza, inserirà l'asta di frantumazione nel campione e l'azione mediata dell'onda ultrasonica farà scontrare l'asta di frantumazione con le cellule o gli organelli, in modo da realizzare la frantumazione e la dissoluzione di cellule o organelli.